所需食材：鴨掌適量、蔬菜、適量、郫縣豆瓣醬兩勺、八角一個 、胡椒三分之一勺、花椒依個人口味 、干辣椒依個人口味 、料酒一勺、生姜、大蒜、蔥適量。
制作過程如下：
【鵝掌火鍋的做法有誰知道】1、鍋里倒油小火將蔥姜蒜豆瓣干辣椒花椒八角炒香；
2、倒入洗凈的鴨掌翻炒上色；
3、將翻炒上色的鴨掌倒入高壓鍋加水，調入料酒，轉閥后壓30分鐘；
4、將高壓鍋壓好的鴨掌倒入火鍋盆煮開即可 。
所需食材：鴨掌適量、蔬菜、適量、郫縣豆瓣醬兩勺、八角一個 、胡椒三分之一勺、花椒依個人口味 、干辣椒依個人口味 、料酒一勺、生姜、大蒜、蔥適量。
制作過程如下：
【鵝掌火鍋的做法有誰知道】1、鍋里倒油小火將蔥姜蒜豆瓣干辣椒花椒八角炒香；
2、倒入洗凈的鴨掌翻炒上色；
3、將翻炒上色的鴨掌倒入高壓鍋加水，調入料酒，轉閥后壓30分鐘；
4、將高壓鍋壓好的鴨掌倒入火鍋盆煮開即可 。
![劍與遠征戰役陣容攻略大全 戰役陣容攻略匯總[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220426/062404F64-0-lp.jpg)
