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粉皮怎么泡比較快

1、干粉皮先用涼水泡軟,大概30分鐘左右即可回軟,然后焯水,再用涼水沖涼,撈出瀝干水分即可 。
【粉皮怎么泡比較快】2、粉皮是中國南北方地區(qū)均有流行的特色傳統(tǒng)食品,最早記載于北魏《齊民要術(shù)》 。粉皮是用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等,制作成的薄片食物的統(tǒng)稱 。

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