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紅薯葉曬干的方法

【紅薯葉曬干的方法】1、將浸泡完畢的葉子從鹽水里撈出來(lái),然后放在清水下面反復(fù)沖洗幾次,沖洗的時(shí)候,重點(diǎn)看看上面有沒(méi)有蟲(chóng)卵之類的東西,有的話要手動(dòng)清除掉,上面的塵土在浸泡沖洗的過(guò)程中就已經(jīng)去的差不多了,主要是蟲(chóng)卵不容易沖掉 。
2、沖洗干凈之后,有的人會(huì)直接放到瀝水籃里瀝水 , 然后再放到外面晾曬 , 媽媽是個(gè)心細(xì)的人,她擔(dān)心紅薯葉子里面有什么有害物質(zhì),總是先用熱水焯一下,然后撈出來(lái)放進(jìn)冷水里,再撈出來(lái)放到瀝水籃晾曬 。
3、晾曬紅薯葉子的時(shí)候,盡量放在一個(gè)有孔的竹籃里面,選擇有陽(yáng)光微風(fēng)的天氣,如果外面風(fēng)大,可以放在陽(yáng)臺(tái)上,否則晾干了之后葉子很可能被風(fēng)刮跑,晾曬過(guò)程中 , 要每隔一兩個(gè)小時(shí)翻動(dòng)一下 。

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