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分享桂魚的家常做法大全—— 奶白桂魚湯

經(jīng)驗知識


分享桂魚的家常做法大全—— 奶白桂魚湯

用料

  • 桂魚 1條
  • 嫩豆腐 1塊
  • 海鮮菇 1把
  • 蔥姜 適量
  • 黃酒 1勺
  • 白胡椒粉 適量
  • 食用油 2勺
  • 枸杞 適量

做法步驟


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1、買一條鮮活的桂魚（一定要活的哦）
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2、處理干凈，在兩面肚子上劃幾刀
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3、蔥姜就水腌制十五分鐘
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4、適量食用油加熱將桂魚煎至兩面金黃（一定要煎透）
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5、煎好的桂魚加入適量清水 ， 放入海鮮菇大火煮開后轉中小火燉十五分鐘
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6、嫩豆腐切小塊
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7、放入湯中再煮十分鐘讓豆腐入味
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8、適量鹽和白胡椒提味
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【分享桂魚的家常做法大全—— 奶白桂魚湯】9、撒上蔥花和枸杞就可以關火啦，趁熱喝湯鮮美極了

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