民國木制的風(fēng)箱的原理_生活經(jīng)驗

公元1280年印制的《演禽斗數(shù)三世相書》中，刊載有一幅世界上最古老的雙動式活塞風(fēng)箱圖，相傳該書是唐初袁天罡所撰，宋代初次刊行。明代《天工開物》中所載的活塞式風(fēng)箱，與此類似。活塞式風(fēng)箱正逆行程都作有用功，用手拉動活動木箱，每行程中一端排氣鼓風(fēng)，一端同時吸取等量空氣，因而能提供連續(xù)風(fēng)流，提高鼓風(fēng)效率，是鼓風(fēng)技術(shù)上的重大進步。歐洲直至公元1716年方發(fā)明了類似的雙動往復(fù)式水泵，為后來的活塞式機械打開了道路。

風(fēng)箱結(jié)構(gòu)圖
風(fēng)箱是木制的炊具之一，俗稱風(fēng)匣，由箱體、堵風(fēng)板、推拉桿、風(fēng)舌與出風(fēng)嘴等部件套裝組合而成，風(fēng)箱多為桐木制作，性軟輕巧，有彈性且經(jīng)久耐用，里面的拉桿則用堅硬耐磨、光滑輕爽的槐木和榆木。風(fēng)箱，用來產(chǎn)生風(fēng)力的設(shè)備，由一個木箱、一個推拉的木制把手和活動木箱構(gòu)成。操作人員用手拉開活動木箱，空氣通過進氣口使風(fēng)箱的皮橐內(nèi)充滿空氣，而且并不塌縮，再拉動其體能夠?qū)⑵鋬?nèi)的空氣壓出，空氣通過輸風(fēng)管，對它推拉得越多，給出的風(fēng)量越大，可以進入熔煉爐中，用于煉鐵。《老子口道經(jīng)》用它比喻空間「天地之間，其猶橐龠乎？虛而不屈，動而愈出。」最常見的一種由木箱、長方形活動木箱構(gòu)成，用來鼓風(fēng)，使?fàn)t火旺盛。
風(fēng)箱基本結(jié)構(gòu)：由一個木箱、一個推拉的木制把手和活動木箱。用手拉開活動木箱，空氣通過進氣口而入橐；壓縮木箱，箱內(nèi)的空氣通過排氣口而進入到輸風(fēng)管，最后再進入冶煉爐中，用于燒火作飯。

風(fēng)箱

以前農(nóng)村家家戶戶灶房里都有用磚砌成的鍋灶，旁邊放著一個風(fēng)箱。鍋里填好水以后，點燃柴禾放進鍋灶口里面，右手拉風(fēng)箱，左手添柴火。古人言，工欲善其事，必先利其器。風(fēng)箱可以提高火的溫度，對于家庭廚房來說，是一個不可缺少的“法寶”，在舊社會，普通農(nóng)家用火燒一壺水要半小時，如果用風(fēng)箱，10分鐘就可以燒開，在我國北方的一些村鎮(zhèn)，風(fēng)箱成為了廚房必需品。
【民國木制的風(fēng)箱的原理】 風(fēng)箱都是使用榫卯搭建，個別的連接的地方用的也是竹釘。全部做出來沒有一顆鐵釘，在農(nóng)村里用上幾十年甚至上百年的風(fēng)箱很常見，這么長的使用也不會壞。現(xiàn)代農(nóng)村已幾乎不怎么用風(fēng)箱了，做風(fēng)箱的手藝也要失傳了。現(xiàn)在家家戶戶都開始用煤氣灶、電磁爐等，風(fēng)箱早已淘汰，用風(fēng)箱的時代已成為歷史。