【哪些食物會脹氣】蘿卜、土豆、紅薯、芋頭、南瓜、板栗等，這些食物含豐富的淀粉、糖類、纖維素，外加吃進去的肉食，經(jīng)腸道細(xì)菌充分發(fā)酵之后，會產(chǎn)生多量的硫化氫、氨氣 ， 如一時排不出去，蓄積在腸道之中，便會引起胃腸道脹氣 。二、豆制品尤其脹氣 。豆制品(包括豆腐、豆?jié){、豆腐腦等)中有數(shù)種抗?fàn)I養(yǎng)因子，其中兩種是與胃腸道有關(guān)的，一種是胰蛋白酶抑制素，是能抑制體內(nèi)蛋白酶活動的一種物質(zhì)，如攝入過多 ， 會影響對蛋白質(zhì)的消化，對胃腸有刺激作用;另一種是腸胃脹氣因子，它能使人產(chǎn)生胃腸道脹氣、腹瀉以及消化不良等現(xiàn)象 。三、十字花科蔬菜引起脹氣，如西蘭花、花椰菜、芽甘藍(lán)和卷心菜中含有一種復(fù)合糖叫蜜三糖，這種糖比其他種類的糖更難被人體吸收 ， 當(dāng)它在腸內(nèi)被艱難吸收的同時，就會產(chǎn)生氣體引起脹氣 。四、乳糖不耐易脹氣 。如果喝牛奶一小時內(nèi) ， 感到脹氣或腹瀉，甚至更嚴(yán)重 ， 這是典型的乳糖不耐受的癥狀 。如果你因為乳糖不耐而脹氣，最好的選擇不是放棄牛奶，而是飲用那些不含乳糖的牛奶，或者吃一些幫助分解乳糖的藥片 。你是不是乳糖不耐受者五、吃鹽太多也脹氣 。一次性吃鹽過量會讓身體存水，從而產(chǎn)生脹氣 。
