以做土司面包為例 ， 具體步驟如下：
1、 將高筋粉250克，糖25克，奶粉10克 ， 酵母4克，95克水 ， 放入面包機(jī)內(nèi)；
【面包機(jī)怎樣做出松軟的面包】2、選擇”揉面發(fā)酵“，讓面包機(jī)揉面20分鐘，關(guān)閉面包機(jī)；
3、加入黃油25克、鹽5克，雞蛋一個(gè) ， 重啟“揉面發(fā)酵”，讓面包機(jī)揉面10分鐘左右，關(guān)閉面包機(jī)；
4、 再重啟“普通面包” ， 讓面包機(jī)重新工作；
5、 提前10-20分鐘取出，將面包放入塑料袋中，扎緊，放置面包較涼 ， 即可 。
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