
孕婦吃堅果的好處

堅果中富含不飽和脂肪及其他營養物 , 這些營養物質均有助于改善血糖和胰島素的平衡;堅果類食物的不飽和脂肪酸對改善腦部營養很有益處,多吃堅果對提高視力也有很大幫助,所以 , 特別適合孕婦和兒童食用 。
孕期吃什么堅果好

核桃
核桃是補腦的上佳之品 。民間孕婦為表達對核桃功用的贊譽,有“母食核桃兒補腦”的說法 。它含有很多營養成分,比如DHA對寶寶大腦發育好,鈣對骨骼發育好,以及鋅、葉酸等 。其營養成分的結構對于胚胎的腦發育非常有利 。因此,孕婦每天宜吃2~3個核桃 。
瓜子
我們經常可以看到的是葵花籽、南瓜籽和西瓜籽 。吃南瓜籽可以防治腎結石?。晃鞴獻言蛐暈陡屎?nbsp;, 具有利肺,潤腸,止血,健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用 。
榛子
含有不飽和脂肪酸,并富含磷、鐵、鉀等礦物質 , 以及維生素A、維生素B1、B2、煙酸 , 經常吃可以明目、健腦 。
【孕婦要吃什么堅果比較好 ?孕婦多吃幾種堅果寶寶聰明,可有兩種堅果最好別碰!】杏仁
止咳平喘、潤腸通便,有效預防孕期便秘 。注意,杏仁有小毒,不能多吃 。建議一天吃3-5顆為宜 。
兩種堅果不能吃

“美容”堅果
一些瓜子生產者在生產中有濫用工業色素、工業石蠟的行為 。很多非食用色素具有很強的致癌性 。一些加工者還會使用漂白劑等化學品,對堅果進行美容處理、消除雜色斑跡 。這往往會導致果仁含有過多的有害化學物質的殘留 。特別是開心果類的裂果類堅果 , 果仁中更容易蓄積有害處理藥劑 。這些用來“美容”的化學品對人體健康具有很大的危害性 。
“重口味”堅果
市面上的堅果口味多種多樣,咸味的、奶油味、綠茶味的、五香味的…一般來說,口味越重,食鹽添加往往越多 。其次,許多口味重、香味濃的堅果,在加工時添加了香精、糖精等物質,奶油味的瓜子還添加了人造奶油 , 這些東西對身體并沒有好處;再次 , 口味越重的堅果,其美味背后隱藏著變質堅果的可能性就越大 。
