方法步驟如下：
1、放入面粉中，加入涼水，揉大約10分鐘，盆光面光即可；
2、面團放盆中加蓋，發酵2小時左右；
3、面團發酵至原來的2到3倍大，拿出再揉10分鐘；
4、然后做成饅頭或包子，成品再醒15分鐘，放入鍋中，涼水蒸15分鐘即可；
【啤酒酵母能發面嗎】5、蒸好后不要揭蓋，讓饅頭或包子再鍋中燜五分鐘后起鍋即可 。
方法步驟如下：
1、放入面粉中，加入涼水，揉大約10分鐘，盆光面光即可；
2、面團放盆中加蓋，發酵2小時左右；
3、面團發酵至原來的2到3倍大，拿出再揉10分鐘；
4、然后做成饅頭或包子，成品再醒15分鐘，放入鍋中，涼水蒸15分鐘即可；
【啤酒酵母能發面嗎】5、蒸好后不要揭蓋，讓饅頭或包子再鍋中燜五分鐘后起鍋即可 。
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