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做鮮榨果汁有什么注意事項(xiàng)

【做鮮榨果汁有什么注意事項(xiàng)】以下為鮮榨果汁的注意事項(xiàng):
1、水果應(yīng)清洗干凈,部分水果需用鹽水浸泡,去除農(nóng)藥殘留物 。
2、注意水果是否能榨汁,部分水果不宜榨汁 。
3、應(yīng)盡量不加糖或少加糖,如必需加 , 盡量使用蜂蜜,不破壞水果的味道 。
4、鮮榨果汁容易變質(zhì),失去養(yǎng)分,包括酶 。所以鮮榨果汁盡快食用可使用果汁效果利益最大化 。

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