用料
做法步驟
1、雞清洗切塊，雞皮向下煎出雞油 。
2、香菇用溫水泡軟 ， 切小塊 。香菇水留著 。
3、放入香菇塊炒香 。
4、倒入香菇水 。
5、再添一些清水沒(méi)過(guò)雞塊中小火燉煮40分鐘 。
6、出鍋前加入一匙輕鹽原汁醬油調(diào)味即可 。
【學(xué)會(huì)香菇雞湯 ，解鎖正宗味兒】7、喝湯吃雞肉 。
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