1、選擇合適的餅干：在做雪花酥的時候注意要選用韌性餅干，這是確保雪花酥口感酥脆的關鍵 ， 不要用太酥太容易碎的餅干，太酥太容易碎的餅干放里面時間長了也會變潮 。
2、注意黃油的比例：制作雪花酥時黃油的用量會影響雪花酥軟硬 ， 黃油加入的多成品雪花酥會發軟 ， 黃油加入的少就會偏硬，想要控制好雪花酥成品的軟硬度，可以調整黃油的用量 。
【雪花酥怎么做才更酥脆】3、注意炒制時間：在炒制棉花糖時，炒制時間長成品雪花酥會發硬，炒制時間短成品雪花酥會偏軟 。所以可以根據個人喜歡的口感來控制炒制時間 。
相關經驗推薦
-
卡卡西|火影忍者的潮流穿搭，佩恩有點帥氣，卡卡西仿佛變矮了
-
-
西安華清宮開放時間什么時候？華清宮門票有優惠政策嗎？
-
-
要知道|LOL手游掌握流量密碼，請來MISS長腿+旗袍，網友：給導播加雞腿
-
-
-
-
-
你覺得榴蓮好吃還是芒果好吃？ 為什么感覺榴蓮和芒果一樣的味道
-
尤彌爾|進擊的巨人中的五大女巨人，黑長直VS金發碧眼，你站在哪一邊
-
企業微信視頻會議怎么小屏播放 企業微信怎么設置視頻小窗口
-
手機不小心打到新生兒的頭要緊么 手機不小心打到新生兒的頭嚴重嗎
-
騎自行車和走路哪個減肥效果好？騎自行車減肥還是走路減肥？
-
劍與遠征戰役陣容攻略大全 戰役陣容攻略匯總[多圖]
-
-
房屋裝修驗收流程有哪些 房屋裝修驗收流程有哪些項目
-
-
-
![劍與遠征戰役陣容攻略大全 戰役陣容攻略匯總[多圖]](http://img1.jingyanla.com/220426/062404F64-0-lp.jpg)
