1、銀耳洗凈，用涼水泡發(fā)；將木瓜切丁備用；將泡發(fā)好的銀耳放入鍋中，加適量的水 ， 冰糖 。
【銀耳木瓜羹做法圖解】2、大火開(kāi)鍋，小火熬制30分鐘 ， 也可根據(jù)自己的口味加入紅棗，枸杞等；熬到銀耳粘稠，關(guān)火加入木瓜丁悶3分鐘，美味就出鍋啦 。
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