電飯煲可以代替蒸鍋?zhàn)稣舻?。
【沒(méi)有蒸鍋怎么做蒸蛋】步驟：
1、 將一個(gè)雞蛋液倒進(jìn)碗中，然后將第二個(gè)雞蛋在頂部敲一個(gè)口，雞蛋液倒進(jìn)碗中，蛋殼備用 。
2、 在蛋殼中盛滿(mǎn)溫水 ， 倒進(jìn)碗中，兩個(gè)雞蛋需要兩個(gè)蛋殼的溫水 。
3、 在碗中加入鹽、油、雞精，攪勻調(diào)味后，用筷子攪拌5分鐘 。
4、 在電飯煲中加入一半水，水開(kāi)后，倒進(jìn)碗中的雞蛋液并蓋上電飯煲，蒸15分鐘 。
5、取出蒸蛋即可 。
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