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海星用什么煲湯呀

海星與干貝、牛蛙、鮑魚仔、桂圓肉和瘦肉煲湯,味道鮮美且營(yíng)養(yǎng)豐富 。
原料:海星10克、干貝3顆、牛蛙200克、鮑魚仔300克、桂圓肉若干和瘦肉500克 。
調(diào)料:黃酒適量,生姜適量,鹽適量 。
做法:
1、將干貝放入黃酒,姜 , 水,一起煮到其變軟為止;
2、把牛蛙洗凈,切塊;
【海星用什么煲湯呀】3、瘦肉入水煮幾分鐘 , 用開水將帶殼的鮑魚仔燙一下,取出其中的肉;
4、把所有原料洗凈,放入容器,加入3-4斤礦泉水先用大火隔水燉,水燒開之后改用中火繼續(xù)燉3-4個(gè)小時(shí)左右 。

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