【怎樣做海帶湯好吃簡單，自己在家也能做，加了牛肉吃起來更香了】
用料：
干裙帶菜，牛肉，牛肉粉，大蒜，香油，生抽，鹽 。
做法：
干裙帶菜用清水浸泡起來 ， 泡上5到10分鐘 。
等裙帶菜泡發(fā)后，擠掉水分取出，用刀稍微切一切，將其切小一點(diǎn) 。
用清水沖洗一下牛肉，逆著紋路切成薄片 。
鍋內(nèi)倒入一大勺香油 ， 放入蒜末，炒出蒜末的香味 。
再倒入切好的牛肉片，翻炒至牛肉變色 。
把切好的裙帶菜倒入鍋內(nèi)，翻炒片刻 。
加2小勺生抽，半小勺鹽調(diào)味 ， 倒入適量的清水 。
往鍋內(nèi)加入小半勺牛肉粉，攪拌均勻，大火燒開 。
等鍋內(nèi)燒開后，再燉上10分鐘的時(shí)間，關(guān)火出鍋 。嘗一口，湯汁又香又鮮，非常好喝 ， 配米飯吃，太下飯了!
小貼士：
裙帶菜屬于海藻類的植物 ， 它分為淡干和咸干兩種，所以大家在買的時(shí)候一定要看清楚 。
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