開店不辦衛生許可證輕則責令停止“無照經營行為”，重則會被罰款，如果無照經營金額過高，甚至被移交公安部門處理 。
處理 。
【沒有衛生許可證怎么處罰的】對于“無照經營行為”的處罰，《無照經營查處取締辦法》第十四條規定 ， “對于無照經營行為，由工商行政管理部門依法予以取締 ， 沒收違法所得;觸犯刑律的 ， 依照刑法關于非法經營罪、重大責任事故罪、重大勞動安全事故罪、危險物品肇事罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任;尚不夠刑事處罰的，并處2萬元以下的罰款;無照經營行為規模較大、社會危害嚴重的，并處2萬元以上20萬元以下的罰款;無照經營行為危害人體健康、存在重大安全隱患、威脅公共安全、破壞環境資源的，沒收專門用于從事無照經營的工具、設備、原材料、產品(商品)等財物，并處5萬元以上50萬元以下的罰款 。
