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1000g面粉大概多少？
普通家用面粉的密度是520g/L，所以一千克面粉約有1923毫升體積 。1000g面粉大約可以四碗左右 面條 。
根據面粉中蛋白質含量由高到低，可分為高筋粉、中筋粉和低筋粉 。筋度越高，做出的面食越有韌性，越低則越松軟 。標準粉做燒餅、油條 。標準粉是中筋粉的一種，做出來的面食松軟 ， 但帶有一點嚼勁，因此適合用來做燒餅、烙餅、油條等 。標準粉做出的面食顏色有些發黑，雖然不如雪花粉、富強粉好看 ， 但麥麩含量高一些 ， 有助增加膳食纖維的攝入量 。除了吃，面粉還能幫助解決不少生活中的小問題 。
100g面粉大概是多少？
白色的那種瓷湯匙
就是100g=5湯匙
普通的湯勺，一勺面粉大概10克，如果是專業的西餐湯勺，那么在13克左右，100克大約需要一般的湯勺10勺，要滿勺 。
如果家里沒有電子稱，又需要較準確的話，找等質量的物體（大約16枚1元硬幣），置容器中放在水里，看沉入多少，做個記號，再換成面粉稱出既可（曹沖稱象的原理） 。
做蛋糕的話，還是建議用電子秤稱重
擴展資料：
主食類：
一碗面條(富強粉，煮，不含湯)重量200g ， 所含熱量為218kcal，脂肪和蛋白質分別為0.4g和5.4g 。
一個饅頭130g，所含熱量為287.3kcal，蛋白質和脂肪含量分別是9.1和1.43g 。
一個花卷110g，熱量為232kcal，蛋白質和脂肪分別是7.1和1.1g 。
一個燒餅(含糖)重量100g，熱量是193kcal，蛋白質和脂肪的含量分別是8和2.1g 。
一碗米飯重量是150g ， 熱量是174kcal，蛋白質和脂肪的含量分別是3.9和0.45g 。
一根玉米重量300g，熱量是146.3kcal，蛋白質和脂肪分別為5.5和1.7g 。
【100克面粉大概有多少】一根油條重量是60g，熱量是231.6kcal，蛋白質和脂肪分別是4.1和10.5g 。
