1、準(zhǔn)備180g溫水，加5g糖，3g酵母，倒入300g面粉中揉成面團(tuán)，醒發(fā) 。
2、滾油加入面粉，攪拌均勻，準(zhǔn)備70g紅糖，30g面粉，攪拌均勻備用 。
【酥餅的制作方法】3、面團(tuán)醒好后，搟成長方形薄片 ， 倒油酥，包入糖餡 ， 撒上芝麻，起鍋預(yù)熱 ， 不用放油，正面烙3分鐘，反面烙3分鐘即可 。
1、準(zhǔn)備180g溫水，加5g糖，3g酵母，倒入300g面粉中揉成面團(tuán)，醒發(fā) 。
2、滾油加入面粉，攪拌均勻，準(zhǔn)備70g紅糖，30g面粉，攪拌均勻備用 。
【酥餅的制作方法】3、面團(tuán)醒好后，搟成長方形薄片 ， 倒油酥，包入糖餡 ， 撒上芝麻，起鍋預(yù)熱 ， 不用放油，正面烙3分鐘，反面烙3分鐘即可 。
