端午節的粽子怎么做_生活經驗

1、去掉粽葉的頭和尾，焯湯，然后撈出晾涼，刷一層油。
2、200克西米粉， 25克白砂糖，15克植物油，40ml攪拌均勻和成面團，均勻分成小份，搟平，放入蜜棗，芒果，紫薯捏成三角形。
【端午節的粽子怎么做】3、將餡料放進粽葉中，包好蒸煮即可。