【喝紅酒干紅好呢還是甜紅好】因人而異 。
1、干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后，釀酒原料中的糖分完全轉化成酒精，殘糖量小于或等于4、0g每L的紅葡萄酒 。
2、甜紅葡萄酒，是用紅葡萄品種釀造的甜酒 。但是，甜葡萄酒不等于帶甜味的葡萄酒 ， 這種甜必須是純天然的，完全來自于葡萄本身的糖分，而非人為添加糖所勾兌出來的甜 。
在葡萄酒的世界里，甜酒代表了一種水平，假如干酒做不好 ， 是壓根不可能考慮釀制甜紅的 。理由很簡單 ， 盡管被叫做甜紅，但甜膩并不是甜紅的優點，相反倒是為品酒師們所詬病的缺陷 。一瓶好的甜紅只有具備足夠的酸度，才能喝起來新鮮可口，而不是讓人倒牙的膩 。
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