如何做餐飲經(jīng)營(yíng)預(yù)算表_生活經(jīng)驗(yàn)

1、預(yù)算主要分為收入和支出兩塊，總收入減去總支出就是利潤(rùn)，當(dāng)然如果利潤(rùn)是負(fù)值，那就是虧損了。
【如何做餐飲經(jīng)營(yíng)預(yù)算表】2、收入：主要是營(yíng)業(yè)收入，也就是每天賣了多少錢，當(dāng)然有時(shí)候可能會(huì)有一些非營(yíng)業(yè)性收入。
3、支出：主要是月度水、電、煤氣、人員工資、供應(yīng)商貨款、稅收、維修、房租等費(fèi)用。