1、糯米洗凈后下鍋開始煮 。
2、將冬菇和蝦米分別用熱水泡軟洗凈后 ， 切丁 。
3、將配料豬肉切丁 。
4、米飯煮熟后，將油預熱后，將豬肉、姜絲和蔥白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入冬菇和蝦米 ， 開始翻炒 。
【家常簡單糯米飯】5、出香味后 ， 倒入主角糯米飯，翻炒均勻后放入作料老抽(上色)、鹽，如果想讓飯更加晶瑩透亮和爽滑的話 ， 可以放點熬好的豬油，翻炒片刻后既完成了 。
1、糯米洗凈后下鍋開始煮 。
2、將冬菇和蝦米分別用熱水泡軟洗凈后 ， 切丁 。
3、將配料豬肉切丁 。
4、米飯煮熟后，將油預熱后，將豬肉、姜絲和蔥白部分倒入爆香，放料酒去腥倒入冬菇和蝦米 ， 開始翻炒 。
【家常簡單糯米飯】5、出香味后 ， 倒入主角糯米飯，翻炒均勻后放入作料老抽(上色)、鹽，如果想讓飯更加晶瑩透亮和爽滑的話 ， 可以放點熬好的豬油，翻炒片刻后既完成了 。
