1、將紅豆加水熬煮至紅豆熟軟 ， 瀝干水份備用 。
【娘惹糕怎么做好吃】2、將材料配方拌勻后燒開，加入煮好的紅豆拌勻，就是紅豆口味的娘惹糕 。在模型底部鋪上保鮮膜，將紅豆娘惹糕原料放入模型，鋪平后放到冰箱中，涼后切塊即可食用 。
3、將一份材料配方拌勻后燒開 ， 分成3等份，1份不加入香精 ， 就是原味娘惹糕原料 。1份加入紅色香精，另1份加入綠色香精，分別用打蛋器打勻，讓香精不會沉淀 。在模型底部鋪上保鮮膜，將紅色娘惹糕原料放入鋪平 ， 等到凝固后再放入原味娘惹糕原料 ， 再等凝固后 ， 即可放入綠色娘惹糕原料，放入冰箱中冰涼后，即可切塊食用 。
4、若將一份原味娘惹糕材料添加不同的調味原料如橙汁、椰奶，即可作出不同口味的娘惹糕 。
5、建議模型中放入保鮮膜 。
6、制作完成了 。
