一、燒鴨蘸料酸甜味:
甜面醬300克,檸檬1只,白糖30克,精鹽適量;
做法:
1、檸檬榨汁;
2、白糖和精鹽放入化開;
3、調入甜面醬拌勻即可 。
特點:酸甜適口,并且帶有檸檬的清香味道 。
二、燒鴨蘸料微香味:
1、蒜茸20克,姜末5克,十三香粉2克,精鹽約3克,味精粉2克,
白糖1克 , 白胡椒粉1克;
做法:
1、將以上配方置碗中;
【求燒鴨蘸料怎么做不用酸梅醬的】2、將色拉油25克入
一、燒鴨蘸料酸甜味:
甜面醬300克,檸檬1只,白糖30克,精鹽適量;
做法:
1、檸檬榨汁;
2、白糖和精鹽放入化開;
3、調入甜面醬拌勻即可 。
特點:酸甜適口,并且帶有檸檬的清香味道 。
二、燒鴨蘸料微香味:
1、蒜茸20克,姜末5克,十三香粉2克,精鹽約3克,味精粉2克,
白糖1克 , 白胡椒粉1克;
做法:
1、將以上配方置碗中;
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