主料：豬肉 。
配料：食鹽、雞精、醬油、姜、蔥 。
做法：1、將豬肉清洗干凈 。
2、清洗干凈的肉使用保鮮膜包起來，放冰箱冷藏室里冷凍 。
3、取出凍好的肉，將肉切片 。
4、將食鹽、雞精、醬油、姜、蔥與肉放進碗里，腌制30分鐘 。
5、用簽子將肉串好 。
6、將食用油加入餅鐺，預熱兩分鐘 。
7、將肉串放入餅鐺 。
【大串烤肉怎么做】8、待肉串烤熟，從餅鐺里取出肉串 。
主料：豬肉 。
配料：食鹽、雞精、醬油、姜、蔥 。
做法：1、將豬肉清洗干凈 。
2、清洗干凈的肉使用保鮮膜包起來，放冰箱冷藏室里冷凍 。
3、取出凍好的肉，將肉切片 。
4、將食鹽、雞精、醬油、姜、蔥與肉放進碗里，腌制30分鐘 。
5、用簽子將肉串好 。
6、將食用油加入餅鐺，預熱兩分鐘 。
7、將肉串放入餅鐺 。
【大串烤肉怎么做】8、待肉串烤熟，從餅鐺里取出肉串 。
