微波爐里面可不可以做蛋糕_生活經(jīng)驗

微波爐做蛋糕的方法如下：
1、準(zhǔn)備原料：4個雞蛋、80克面粉、80克白糖、100克牛奶、5克泡打粉、10克色拉油。
2、將蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。
3、把面粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻。
4、在蛋清中加入其余白糖，倒入幾滴白醋，用4只筷子攪拌8到10分鐘。
5、將蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻。
6、在微波專用盆里倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的面糊,把盆輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎。
【微波爐里面可不可以做蛋糕】7、將盆放入微波爐，高火7分鐘即可出爐。