1、主料:兔腿肉2條,蘿卜1個 。調料:油,鹽,八角 , 醬油 。輔料:蔥 , 姜 。
2、兔腿洗凈剁成塊 , 用水泡一會;
3、兔肉焯水;
4、蘿卜洗凈切厚片 , 蔥切段 , 姜切片;
5、鍋里油熱加入蔥姜八角炒香,加入兔肉煸炒
6、加入醬油煸炒;
7、加入蘿卜翻炒,再加點醬油;
【免肉燉蘿卜的方法】8、加入水燉至湯汁收干加鹽調味即可出鍋 。
1、主料:兔腿肉2條,蘿卜1個 。調料:油,鹽,八角 , 醬油 。輔料:蔥 , 姜 。
2、兔腿洗凈剁成塊 , 用水泡一會;
3、兔肉焯水;
4、蘿卜洗凈切厚片 , 蔥切段 , 姜切片;
5、鍋里油熱加入蔥姜八角炒香,加入兔肉煸炒
6、加入醬油煸炒;
7、加入蘿卜翻炒,再加點醬油;
【免肉燉蘿卜的方法】8、加入水燉至湯汁收干加鹽調味即可出鍋 。