生蠔什么味道_生活經(jīng)驗(yàn)

海鮮味，像喝一個(gè)生雞蛋，有一點(diǎn)咸味。喝的慣，上癮；吃不來(lái)，惡心。從科學(xué)角度看，吃生牡蠣，對(duì)健康無(wú)益。
牡蠣及其近緣動(dòng)物的全體，是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖，我國(guó)分布很廣，北起鴨綠江，南至海南島，沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼，依附寄生的動(dòng)物，咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。
【生蠔什么味道】牡蠣是軟體動(dòng)物，有兩個(gè)貝殼，一個(gè)小而平，另一個(gè)大而隆起，殼的表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蠔油。肉，殼，油都可入藥，也叫蠔或海蠣子。