【什么能引起食管胃底靜脈曲張】引起食管胃底靜脈曲張的主要病因是門靜脈高壓癥，而引起門靜脈高壓癥的病因 ， 常見于肝硬化失代償期，而引起肝硬化的原因，常見于病毒性肝炎、酒精性肝病、血吸蟲病、門靜脈系統先天性閉鎖、栓塞或外周壓迫等 。門靜脈高壓癥主要會引起側枝循環的建立，除了引起食管胃底靜脈曲張之外，還可以引起脾大、脾功能亢進、臍周靜脈曲張、痔瘡等 。其中食管胃底靜脈曲張是引起上消化道出血最常見的病因之一 。
所以，對于肝硬化患者要特別注意飲食，要避免食用難消化的食物，如筍干、豆角、芹菜等 ， 因為這些粗纖維的食物有可能會刺激胃底食管曲張靜脈，引起嘔血等上消化道大出血，有可能會導致失血性休克，病情嚴重 。但最重要的治療是要針對慢性肝病本身的治療，如果是病毒性肝炎患者，要進行持久的抗病毒治療，酒精性肝病的患者要戒酒 。
