1、主料:毛豆腐400g 。
2、調料:花生油適量、食鹽適量、醬油適量、味精適量 。
3、豆腐切小塊,準備好芡汁(水,醬油,鹽,味精 , 干淀粉攪拌均勻) 。
4、鍋里放油,油熱后倒入鍋里煎至金黃色 。
【豆腐燴正宗做法】5、好的豆腐里倒入芡汁,小心翻炒一兩分鐘即可 。
1、主料:毛豆腐400g 。
2、調料:花生油適量、食鹽適量、醬油適量、味精適量 。
3、豆腐切小塊,準備好芡汁(水,醬油,鹽,味精 , 干淀粉攪拌均勻) 。
4、鍋里放油,油熱后倒入鍋里煎至金黃色 。
【豆腐燴正宗做法】5、好的豆腐里倒入芡汁,小心翻炒一兩分鐘即可 。