竹蓀外面網(wǎng)狀可以吃嗎_生活

1、竹蓀的網(wǎng)狀部分可以吃，而且吃起來和菌桿一樣鮮香，但是竹蓀的菌蓋會(huì)有一點(diǎn)怪味，食用時(shí)去除即可。現(xiàn)市場上的竹蓀多為干制，因此食用前要進(jìn)行溫水浸泡，并且清洗干凈。
【竹蓀外面網(wǎng)狀可以吃嗎】2、竹蓀營養(yǎng)豐富，香味濃郁，滋味鮮美，自古就列為“草八珍”之一。日前，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布《2016年第112號(hào)公告》，批準(zhǔn)長寧竹蓀為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，劃定長寧縣現(xiàn)轄行政區(qū)域?yàn)楸Ｗo(hù)區(qū)域，自即日起實(shí)施保護(hù) 。