鱷魚肉干川貝湯的做法:
1、特選鱷魚肉干剪成小塊,川貝用清水洗凈;
2、南北杏清水浸1小時,陳皮浸透去囊洗凈待用;
3、無花果切開兩邊洗凈,瘦肉切成小塊洗凈出水備用;
【鱷魚肉燉湯需要去皮嗎】4、將以上材料連同瘦肉煲滾放入燉盅內,隔水燉2小時,最后落鹽調味即可 。
鱷魚肉干川貝湯的做法:
1、特選鱷魚肉干剪成小塊,川貝用清水洗凈;
2、南北杏清水浸1小時,陳皮浸透去囊洗凈待用;
3、無花果切開兩邊洗凈,瘦肉切成小塊洗凈出水備用;
【鱷魚肉燉湯需要去皮嗎】4、將以上材料連同瘦肉煲滾放入燉盅內,隔水燉2小時,最后落鹽調味即可 。