1、食材：黑蒜10顆、橄欖油適量 。
【黑蒜泥制作方法】2、黑蒜直接加水煮過再打成泥 ， 加入兩勺橄欖油 ， 冷卻之后裝在瓶子里放冰箱里冷藏保存 。無論是拌面、拌菜，做湯面都可以加一勺 。
3、黑蒜拌面：面條加些豆苗灑少許生抽，舀一勺黑蒜醬泥，拌一下，黑蒜醬泥拌面就完成了 。
1、食材：黑蒜10顆、橄欖油適量 。
【黑蒜泥制作方法】2、黑蒜直接加水煮過再打成泥 ， 加入兩勺橄欖油 ， 冷卻之后裝在瓶子里放冰箱里冷藏保存 。無論是拌面、拌菜，做湯面都可以加一勺 。
3、黑蒜拌面：面條加些豆苗灑少許生抽，舀一勺黑蒜醬泥，拌一下，黑蒜醬泥拌面就完成了 。
