配方:
泰國香糯米100斤、白糖15斤、復(fù)配炒米專用膨松劑0.9斤、鹽1、5斤、水200斤；
【零食泰國炒米的做法】工藝:
1、將白糖、復(fù)配炒米專用膨松劑、糯米依次攪拌加入水中，靜止浸泡2-5小時;
2、撈出陰干表面水分，再放入鍋內(nèi);
3、加入少許色拉油，炒至金黃色、口感酥脆即可 。
配方:
泰國香糯米100斤、白糖15斤、復(fù)配炒米專用膨松劑0.9斤、鹽1、5斤、水200斤；
【零食泰國炒米的做法】工藝:
1、將白糖、復(fù)配炒米專用膨松劑、糯米依次攪拌加入水中，靜止浸泡2-5小時;
2、撈出陰干表面水分，再放入鍋內(nèi);
3、加入少許色拉油，炒至金黃色、口感酥脆即可 。
