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漁粉面的做法

漁粉面的做法為:
1、切好所有材料 。
2、倒油放生姜,把魚頭煎一煎,煎至變色,倒入水,沒過魚頭即可 。
3、滾燙后,關中小火熬20分鐘,放鹽料、少許胡椒粉即可 。
4、放入豆腐魚片,煮幾分鐘關火 。
6、另開一鍋放入煮熱水,放入面 。放生菜一起五分鐘即可撈出 。
【漁粉面的做法】7、撈出備用 。
8、將面加入做的湯即可 。
漁粉是一種獨具風味的特色美食,在餐飲市場上擁有著超高的人氣 。

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