建議選用42度白酒，不破壞香味和維生素的同時(shí)，口感更加香甜柔和 。
石榴泡酒建議選用清香型純糧食白酒，清香型酒酸、脂類(lèi)含量少，能更好地析出水果和花類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)成分，不易飽和；清香型能夠更好保留香味物質(zhì)，使酒香與果香很好地融合 。
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