7、養(yǎng)顏美容
常吃鮮柿子，可以美容養(yǎng)顏、治黃褐斑 。把鮮柿生產(chǎn)加工成柿子餅后，每日吃3-5個(gè)，則有美容去斑的神效 。
經(jīng)常吃柿子有什么好處呢？
經(jīng)常吃柿子的好處：每天吃一個(gè)100克大小的柿子，可以有效地預(yù)防動(dòng)脈硬化、心臟病和中風(fēng)發(fā)作 。從前，重視柿子對心腦血管的營養(yǎng)價(jià)值，多吃柿子有益于心血管 。對預(yù)防心血管疾病來說，柿子的功效卻遠(yuǎn)大于蘋果，堪稱心臟健康水果王 。
柿子在中國有數(shù)千年歷史，日本、韓國、巴西等國現(xiàn)在也是柿子的主要產(chǎn)地 。以色列后來居上，利用野生柿子和基因工程已培育出口感清香，不澀、無核、耐儲(chǔ)藏的小柿子新品種 。柿子營養(yǎng)價(jià)值很高，含有大量胡蘿卜素、維生素C、葡萄糖、果糖及碘、鈣、磷、鐵等礦物元素，享有“果中至品”之譽(yù) 。
柿果肉含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素C以及碘、鈣、磷、鐵等 。其中碘含量居果品之首，糖類和維生素C比一般水果高出1～2倍 。由于柿中所含糖分，大部分是可溶性糖，所以它的果肉甘甜如飴，汁濃如蜜 。
【經(jīng)常吃柿子有哪些好處】如放入冰箱冷藏，則甘甜涼爽、沁人肺腑 。柿子與蘋果相比，柿子中的膳食纖維含量比蘋果多一倍，鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質(zhì)和抗氧化劑含量也比蘋果高得多，只有銅、鋅的含量少于蘋果 。
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