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香蕉和芭蕉哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值更高( 二 )


1O毫克,核黃素O 。O5毫克 。芭蕉營養(yǎng)成分:水分68 。7克,蛋白質(zhì)O 。8克,脂肪O 。4克,碳水化合物27 。4克,熱量486千焦,粗纖維O 。5克,灰分1 。2克,鈣18毫克磷43毫克,鐵1 。7毫克,胡蘿卜素O 。
O6毫克,核黃素O 。O6毫克 。
芭蕉和香蕉的營養(yǎng)價(jià)值有何不同?
“芭蕉和香蕉相比,營養(yǎng)價(jià)值差別不大,都屬于高鉀食物,鎂的含量也很豐富 ?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí),鉀能維持正常的血壓與心跳,防止血壓上升及肌肉痙攣,而鎂則具有消除疲勞的效果,而且,香蕉中的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源,這也是很多運(yùn)動(dòng)員喜歡在比賽期間食用香蕉的原因 。
”馮奇瑞介紹說 。此外,從營養(yǎng)學(xué)的角度看,芭蕉更溫性一些,含有更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維,所以,其潤腸通便的功效,也更勝香蕉一籌,治療便秘的效果更佳 。因此,芭蕉更適合胃寒的人以及老年人 。
【香蕉和芭蕉哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值更高】生活小常識(shí) 專家提醒,無論購買了哪一種香蕉,都應(yīng)盡量在3—4天內(nèi)食用完,并且無需放于冰箱,儲(chǔ)存在16℃左右的常溫下就可以了 。。

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