6.臘八飯
【2022年有兩個臘八節(jié)嗎-2022年怎么兩個臘八節(jié)】西寧臘八節(jié)不喝粥 ， 而是吃麥粒飯 。 農(nóng)歷十二月初七晚上 ， 新碾磨的麥粒將與牛羊肉一起煮 ， 并加入青鹽、姜皮、胡椒、草果、苗香等調(diào)味品 。 經(jīng)過一個晚上的慢煮 ， 麥粒飯非常香甜可口 。
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