蘭州不僅景色美麗 ， 名小吃也有很多呢！
蘭州的牛肉拉面 ， 是蘭州最為著名的風(fēng)味小吃和最具特色的大眾化經(jīng)濟(jì)小吃 ， 被蘭州人譽(yù)為蘭州的麥當(dāng)勞 ， 牛肉面創(chuàng)始于光緒年間 ， 牛肉面以肉料湯鮮、面質(zhì)精細(xì)而蜚聲中外 。 蘭州牛肉面講究一清、二白、三紅、四綠 。 一清 ， 指湯清；二白 ， 指蘿卜白；三紅 ， 是辣椒紅；四綠為蒜苗香菜綠 。 牛肉面中最好吃 ， 最香的也是最重要的就是牛肉湯 。 牛肉湯是由秘制的配方和牛肉在高壓鍋中熬成的 。 那味道 ， 就是一個(gè)字——香！當(dāng)你吃完面后喝湯時(shí) ， 喝了一口就忍不住要喝第二口 ， 然后一直喝 ， 直到喝完為止 。 冬日的早上 ， 吃一碗香噴噴的牛肉面 ， 這一天都會(huì)保持良好的精神兒 ， 使你倍感溫暖、舒適 。
也許南方人并不理解為什么蘭州人一大清早就要吃一大碗牛肉面 ， 他們總認(rèn)為早上只需要吃一點(diǎn)兒就夠了 ， 就像我們不理解南方人為什么只吃一點(diǎn)兒米飯一樣 。 其實(shí) ， 蘭州人早上吃一碗牛肉面 ， 是吃出了蘭州的特色 ， 吃出了蘭州人的特色！
來(lái)到蘭州 ， 除了要嘗一嘗最有名的牛肉面 ， 還有很多不能錯(cuò)過(guò)的風(fēng)味美食 。
在蘭州 ， 還有一個(gè)著名的風(fēng)味水果 ， 那就是——蘭州軟兒梨 。 蘭州軟兒梨在“瓜果城”蘭州 ， 以它特殊的風(fēng)味成為梨中的佼佼者 。 軟兒梨立冬后成熟 ， 其色黃中帶綠 ， 青中泛紅 ， 果皮比較厚 ， 果肉厚 ， 味道酸澀 。 吃時(shí)撕破表皮 ， 用嘴吸吮 ， 一包如糖似蜜的果汁頓時(shí)溶入口中 ， 飲之甜津津 ， 涼絲絲 ， 清香無(wú)絲 ， 沁人心脾 ， 余味久久不絕 ， 因此 ， 軟兒梨也稱(chēng)香水梨 。
【蘭州中山橋作文【范文5篇】】美麗蘭州 ， 我可愛(ài)的故鄉(xiāng)！我熱愛(ài)這片土地 ， 我熱愛(ài)蘭州！
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