三伏天是一年中，氣溫最高、氣壓最低、濕度最大的一段時(shí)間，可以算是一年中最熱的時(shí)節(jié) 。
造成這種現(xiàn)象的原因，是因?yàn)橄募镜陌滋毂纫雇硪L(zhǎng)，而白天日照時(shí)間長(zhǎng)，導(dǎo)致地表吸收的熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于支出的熱量，大量的熱量累計(jì)在地表，造成持續(xù)高溫的現(xiàn)象 。同時(shí)，這段時(shí)間與梅雨季有一定的重合，導(dǎo)致雨水較多，空氣濕度大，使得整個(gè)伏天是一種高溫悶熱的狀態(tài) 。
受伏天天氣狀況的影響，人的食欲會(huì)大大減少，偏愛寒涼食品 。而大量寒涼食品會(huì)得人體造成嚴(yán)重的刺激，誘發(fā)疾病 。這就需要在福田的時(shí)候，多食用一些味苦、味酸的食物，在刺激食欲的同時(shí)，減少體內(nèi)的燥熱 。
夏至是伏天的開始嗎
夏至不是伏天的開始 。夏至這一天并不是入伏，夏至一般是在6月22日左右，這一天，天氣開始漸漸變熱，還伴隨著雷雨天氣 。入伏一般從夏至日開始往后數(shù)，數(shù)到第三個(gè)庚日就開始入伏了 。這里面的庚日一般是指古代的“干支紀(jì)日法”中帶有“庚”字
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