擴展資料
正規(guī)的泡打粉雖然無害 ， 但也需要依照正確的方法使用 。在日常生活中 ， 泡打粉的使用常常伴隨著小蘇打或是酵母粉 。泡打粉和酵母按照比例一同使用可以增加面點的蓬松感 。
然而 ， 當泡打粉和小蘇打一起使用時 ， 可能導(dǎo)致堿過量而造成面點口感下降甚至引起胃部不適 。綜合來看 ， 合格的泡打粉并不會威脅健康 ， 但應(yīng)該按照正確的方法使用 。才能讓生活更加健康 。
參考資料來源：人民網(wǎng)-泡打粉會不會損害人體健康？一文為你解惑
【泡打粉是禁用的嗎】參考資料來源：百度百科-泡打粉
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