注意事項(xiàng)：
銀杏果具有一定的毒性，所以不要生吃，也不能大量食用 。白果中毒，中毒癥狀發(fā)生在進(jìn)食白果后1-12小時(shí) 。
表現(xiàn)的癥狀主要有：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱、紫紺、此外，還有明顯的中樞神情系統(tǒng)受損的表現(xiàn)：頭痛、極端恐懼感、驚叫、輕微的聲音及刺激即能引起抽搐，意識(shí)喪失或昏迷 。嚴(yán)重者，可導(dǎo)致呼吸麻痹而死亡、癥狀發(fā)展迅速，須急速搶救處理 。
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