飼料投喂蚯蚓采食量大，同時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量蚓糞，因此，必須及時(shí)補(bǔ)充足夠的飼料，并定期清除蚓糞 。當(dāng)觀察到蚯蚓養(yǎng)殖床的表面飼料糞化后，即可在上面投喂一層厚5～10 cm的新飼料，讓蚯蚓在新飼料層中取食、棲息、活動(dòng)，并定期翻動(dòng)養(yǎng)殖床 ， 保證飼料完全被蚯蚓采食及提高養(yǎng)殖床的透氣性 。
飼料的投喂量與溫度有很大關(guān)系，按照適溫(20～25 ℃)多投料、高溫(25～30℃)減投料、低溫(15～20 ℃)少投料的原則來(lái)確定具體的飼料添加量 。
蚯蚓及蚓糞采收在蚯蚓養(yǎng)殖密度達(dá)到采收要求、養(yǎng)殖床表面的飼料有90％糞化后，將養(yǎng)殖床表面1 0 cm厚的基料用叉子挑到之前鋪好的與養(yǎng)殖床等長(zhǎng)的塑料薄膜上，利用蚯蚓的懼光性一層一層地將表面的蚯蚓糞剝離，最后得到干干凈凈的純蚯蚓 。
在采收完蚯蚓后 ， 在養(yǎng)殖床的一側(cè)添加新的飼料，等蚯蚓大量鉆進(jìn)新的飼料中時(shí)，將另一側(cè)的養(yǎng)殖床全部清除，然后將養(yǎng)殖床進(jìn)行整理，即完成了蚯蚓糞的采收工作 。
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