弄井電貧困戶蒙志獻(xiàn) ， 上有80多歲、雙目失明的老母親，下有讀書的小孩，沒辦法像別人外出務(wù)工掙錢 。邱曉君入戶了解他的情況后 ， 動員他來養(yǎng)殖場做工 ， 既能照顧家人，也有一筆可觀的收入 。家門口創(chuàng)辦的蝎子養(yǎng)殖場給他解決了燃眉之急 。2016年3月開始，他就在養(yǎng)殖基地做工，除了包吃午餐有雙休日，每個(gè)月純收入2000元，生活逐步改善，剛買上了一部嶄新的摩托車 。
“一般一只幼蝎，在自然界長成適齡成品蝎 ， 需要大約3年的時(shí)間 。而在我們這里，養(yǎng)殖一批蝎子，大約只需要8個(gè)月即可出欄，成本下降50%以上，而產(chǎn)能可提高3倍 ?！?。在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下 ， 基地技術(shù)人員通過掌握的核心技術(shù)，促使養(yǎng)殖蝎子快速生長 。
為進(jìn)一步提高養(yǎng)殖蝎子的經(jīng)濟(jì)效益，在產(chǎn)品深加工方面，基地利用蝎子配以靈芝、人參等十多味名貴中草藥來泡制金蝎酒，僅2016年就銷售500壇，收入40萬元 。同時(shí)，計(jì)劃把蝎子作為一種即食型美食，或把它做成一道美味佳肴來招徠顧客 。
邱曉君介紹，為了貧困農(nóng)戶盡快學(xué)習(xí)掌握蝎子養(yǎng)殖技術(shù) ， 基地免費(fèi)培訓(xùn)120人次 。對已掌握養(yǎng)殖技術(shù)的貧困戶，將贈送一定數(shù)量的種蝎和養(yǎng)殖設(shè)備，并指導(dǎo)他們進(jìn)行家庭養(yǎng)殖 。再通過“基地+公司+致富能人+貧困戶”的模式，充分利用國家給貧困戶的扶貧貼息貸款，幫助這些農(nóng)戶建立8個(gè)左右的蝎子養(yǎng)殖?。ê獻(xiàn)魃紓?。同時(shí)，培養(yǎng)10~20名經(jīng)理人（養(yǎng)殖場長），負(fù)責(zé)對新建蝎場進(jìn)行科學(xué)管理 。建立弄京村蝎子購銷總公司（供銷總社），負(fù)責(zé)供應(yīng)全村合作社（散戶）生產(chǎn)所需求的蝎苗、飼料、原材料等物資和對全村出欄的成品蝎、深加工產(chǎn)品進(jìn)行收購并對外銷售 。從而確保在2016年全村已脫貧38戶256人的基礎(chǔ)上，再帶動24戶貧困戶154人脫貧 。2018年，弄京村將達(dá)到蝎子養(yǎng)殖規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化 ， 初步形成蝎子產(chǎn)業(yè)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈，全村參與蝎子養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的人員達(dá)到500人以上，產(chǎn)業(yè)人員年均純收入達(dá)4萬元以上，全村35戶貧困戶152人脫貧 。2019年，弄京蝎子成為“一村一品”的代表產(chǎn)業(yè) ， 出現(xiàn)家家戶戶養(yǎng)蝎子、奔小康的發(fā)展局面 ， 弄京村最后的34戶貧困戶132人也將脫貧致富 。
來源：《農(nóng)家之友》
作者：大化產(chǎn)業(yè)開發(fā)專責(zé)小組
編輯：王林秀
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