許世輝只好夸贊對方，“能吃是?！?，并且在后來的某一天里 ， 許世輝突然意識到，其實(shí)像自己室友一樣愛吃零食、享受零食的人群并不在少數(shù) ， 而且隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，這種現(xiàn)象仿佛已然成為一種趨勢 。許世輝想著想著，仿佛在天馬行空的構(gòu)思里，看到了自己創(chuàng)業(yè)的希望 。
的確，在許世輝生活的年代里，原本大家對食物的追求，都只是單純的充饑 。但是隨著七十年代后，改革開放政策的大力推行 ， 使得很多蘊(yùn)藏著巨大潛力的企業(yè)，都開始相繼在我國廣大的消費(fèi)市場中爭得一席之地 。
隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的活躍發(fā)展，老百姓的生活水平也在不斷提高，物質(zhì)條件的充裕使得大家對很多事物的需求，都不再僅僅滿足于基本的生理而上升到心理狀態(tài)的取悅 。
到了八九十年代 ， 福建省泉州市生產(chǎn)的很多休閑類小食品迅速打入全國市場 ， 贏得一大批老百姓的喜愛 。正所謂有需求就意味著有市??，有手C【鴕馕蹲龐星?。一番深入思索之下，許世輝充分地權(quán)衡利弊，終于決定開始著手打造自己的一番事業(yè) 。
許世輝毅然辭掉了自己工廠員工的工作，拿出自己多年來攢下的積蓄 ， 創(chuàng)辦了一家小小的食品加工廠 。創(chuàng)業(yè)前期，許世輝已經(jīng)對市場上比較受歡迎的食品種類做了一番調(diào)查，并且在對照自己資金狀況的同時，許世輝將自己的產(chǎn)品精準(zhǔn)定位，并沒有做過多的品類生產(chǎn) ， 而是把資源集中投入在了僅有的幾種產(chǎn)品之上 。
起初，由于規(guī)模小而資金緊缺，許世輝成立的所謂的食品工廠，其實(shí)就是一個制作本土特產(chǎn)食品的小作坊 。廠房中所有員工加起來也不過幾個人 ， 還都是許世輝的親戚朋友 。
不過好在許世輝身處一個市場活躍度極高的時代 ， 很多后來的大公司、大企業(yè)，都是像許世輝一樣，憑借自己過人的膽識和長遠(yuǎn)的目光 ， 在這個很多人躍躍欲試卻又不敢真正下水的時代里，一步步從小作坊走向真正的商業(yè)帝國 。
許世輝食品廠里的產(chǎn)品，由于真材實(shí)料且價格實(shí)惠，很快贏得了很多老百姓的青睞 。在一段時間的苦心經(jīng)營后 ， 許世輝終于迎來曙光，賺取了一筆資金，并且成功的順勢收購了自己原本工作過的食品加工廠 。
許世輝原本工作的食品廠有著多款已經(jīng)在市場上成功推行的休閑食品 ， 之所以敗落，則是因?yàn)樗冀K推行著相對傳統(tǒng)的集體所有制 。工廠利益沒有精準(zhǔn)定向，員工勞動沒有積極性，加上市場經(jīng)濟(jì)下私有企業(yè)帶來的巨大沖擊 ， 自然走向滅亡 。
深知其內(nèi)部弊病的許世輝 ， 在收購工廠的第一時間，就對工廠的運(yùn)行機(jī)制進(jìn)行了改革 。原本的集體所有制改為私有制，車間的很多設(shè)備都得到了升級換代 ， 不僅員工的生產(chǎn)積極性得到大幅度提高，而且產(chǎn)品品質(zhì)也在不斷提高 。
許世輝學(xué)習(xí)先進(jìn)的營銷模式，不惜重金請到當(dāng)下十分流行的明星，為自己的產(chǎn)品代言 。有了明星效應(yīng)的帶動，許世輝食品廠的很多產(chǎn)品都備受大眾喜愛 。
為了打造一款代表性的產(chǎn)品，許世輝親自帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)到處考察調(diào)研，最后發(fā)現(xiàn)，當(dāng)時絕大多數(shù)老百姓都喜歡吃餅干 。不過值得注意的是，當(dāng)時我國市場上絕大多數(shù)零食都是散稱打包 ， 并沒有象征性的包裝 ， 一來節(jié)省成本，二來很多生產(chǎn)商根本就沒有獨(dú)立包裝的意識 。
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