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當(dāng)前生豬屠宰企業(yè)如何盈利?,生豬屠宰行業(yè)成本與利潤(rùn)( 二 )


圖表3 生豬屠宰后的產(chǎn)品分割比例
屠宰企業(yè)的利潤(rùn)影響因素
綜上,屠宰企業(yè)的收入受其產(chǎn)能、屠宰產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、豬肉價(jià)格影響,其中豬肉價(jià)格是最關(guān)鍵因素,產(chǎn)品結(jié) 構(gòu)士翠次;企業(yè)的成本則主要受生豬收購(gòu)的價(jià)格、能源價(jià)格、固定資產(chǎn)投資、檢驗(yàn)檢疫費(fèi)等影響,其中收購(gòu)成本和能源價(jià)格影響較大;企業(yè)的費(fèi)用支出較低,對(duì)企業(yè) 的盈利影響較低 。從產(chǎn)業(yè)鏈利潤(rùn)的角度,能源價(jià)格和豬肉價(jià)格是這一環(huán)節(jié)中需要考慮的重要因素 。

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