11.楚雄元謀酸角
酸角學名羅望子，為元謀特產之一 。元謀屬南亞熱帶干熱季風氣候，出產的酸角品質、風味都很優(yōu)越 。當?shù)厝讼矚g用酸角加水泡成醋水，作為制作漬菜、涼面、涼粉、水米線的輔助食料，也喜將醋加入少量紅糖，酸中帶甜，消胃火，解暑熱 。
12.紅河屏邊荔枝
【云南荔枝有什么好吃的?】因特殊氣候屏邊縣的荔枝要比兩廣地區(qū)早一個月成熟，而最為鮮美的“妃子笑”荔枝也以果實色澤鮮艷、個大核小、肉厚皮薄、清甜微香而聞名 。屏邊縣具有獨特氣候條件使“妃子笑”荔枝提早成熟，品質上乘，果實糖酸比合理，甜而不膩，非常適合大眾口感 。
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