肉桂屬于巖茶 。
肉桂不僅具有綠茶的清香，還有紅茶的甘醇，簡(jiǎn)直是烏龍茶中極品的極品，它的品質(zhì)獨(dú)特，入口有濃郁的鮮花香，回味無(wú)窮，在以前，武夷巖茶還被稱為“百病之藥”的美名 。
它歷史悠久，在唐代的時(shí)候就被作為饋贈(zèng)佳品，宋、元時(shí)期就被列為“貢品”，非常珍貴，武夷巖茶沖泡后湯色清澈美艷，看著就有一種舒心的感覺(jué)，因其味道清香甘醇，現(xiàn)在不論是國(guó)人還是國(guó)外的僑胞，武夷巖茶已經(jīng)成為他們最愛(ài)的茶葉品種 。
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